Апарат Су Вид ProfiCook Sous Vide PC-SV 1112

Модель Profi Cook PC-SV 1112 Sous Vide зовні схожа на звичайну електричну каструлю прямокутної форми. Крім неї і продуктів, плюс вакуумних пакетів, які запечатує спеціальний прилад (його доведеться придбати окремо), нічого більше не потрібно. Упакувавши необхідний продукт у вакуумний пакет, і додавши за смаком спеції і, можливо, масло, потрібно акуратно укласти на дно каструлі. Потім налити в неї води, виставити температуру і таймер і чекати. В комплекті є підставка для декількох невеликих пакетів і щипці, щоб їх діставати. Відстрочити приготування можна до 72 годин. Корпус приладу виконаний з нержавіючої сталі, блакитне підсвічування РК-дисплея, електронний контроль точності температури, яка виставляється з кроком в +/- 0,5°C від 45 до 90°C. Потужності 550 Вт і обсягу 8,5 літрів вистачить, щоб приготувати за один раз кілька порцій на велику сім'ю або маленьку компанію. Кришка Profi Cook PC-SV 1112 знімна, так що мити прилад не важко.